ru
ru
додай рецепт
Пельмені з куркою на коричневій тарілці
Фото: Depositphotos

Пельмені з куркою: простий рецепт

Автор
Пельмені з куркою на коричневій тарілці
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
1
порція
20
хвилин готування
1
година підготовки
2944
ккал
197 г
білки
57 г
жири
396 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Навіщо купувати пельмені в магазині, якщо можна приготувати їх удома? Така страва буде набагато кориснішою, адже ви точно будете впевнені в її складниках!

Дієтичне куряче м’ясо багате білком, тож пельмені з куркою за рецептом від SHUBA стануть прекрасною обідньою стравою на вашому столі. Ви можете обрати будь-який фарш, а також додати різноманітні спеції, щоб покращити смак.

Можливо, вас також зацікавить рецепт запіканки з пельменями або вонтони — смачні китайські пельмені.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

У мисці збийте яйце і сіль до однорідності.

Крок 2/4

У велику миску просійте борошно, додайте збите яйце, перемішайте. Додайте олію й  перемішайте. Обережно влийте окріп і перемішайте. Коли тісто трохи остигне, вимісіть руками впродовж 7 хвилин. Накрийте його й залиште на 20 хвилин.

Крок 3/4

Для начинки подрібніть у блендері нарізане куряче філе, спеції, цибулю.

Крок 4/4

Розкачайте тонке тісто, сформуйте кружечки склянкою або чаркою. Всередину покладіть начинку й щільно скріпіть краї.

Готові пельмені можна покласти до морозилки, пересипавши їх борошном, щоб не злиплися, або одразу зварити у киплячій підсоленій воді.

Читайте також

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Апрлд Гість

    Апрлд Гість

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно