Брускетты с баклажанами и фетой — вкусные итальянские бутерброды
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
Брускетта с баклажанами и фетой — вкусный и элегантный перекус в итальянском стиле.
Ароматная брускетта из жареных баклажанов, со свежими черри и базиликом, а еще сливочной фетой — это отличная легкая закуска, подходящая для вечеринок на природе!
Когда подаются такие тяжелые блюда, как шашлыки, бургеры, жареные крылышки или сосиски-гриль, всегда приветствуется легкая закуска. Вам понравятся эти брускетты с баклажанами и фетой — они наполнены волшебными летними ароматами.
Ингредиенты 8
Основные
Баклажан помойте, нарежьте кружочками, посолите и оставьте на 15 минут. Затем кружочки промойте и обжарьте на масле с двух сторон до золотистого цвета. Черри помойте и разрежьте пополам, фету нарежьте кубиками.
Кусочки багета подсушите на сухой горячей сковороде или тостере. Натрите зубчиком чеснока. Сверху выложите кружочки баклажанов, половинки черри, кубики феты. Украсьте листиками базилика.