Брускетты с баклажанами и фетой — вкусные итальянские бутерброды
- Автор
- Виктория Вакив
- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
Брускетта с баклажанами и фетой — вкусный и элегантный перекус в итальянском стиле.
Ароматная брускетта из жареных баклажанов, со свежими черри и базиликом, а еще сливочной фетой — это отличная легкая закуска, подходящая для вечеринок на природе!
Когда подаются такие тяжелые блюда, как шашлыки, бургеры, жареные крылышки или сосиски-гриль, всегда приветствуется легкая закуска. Вам понравятся эти брускетты с баклажанами и фетой — они наполнены волшебными летними ароматами.
Ингредиенты 8
Основные
Баклажан помойте, нарежьте кружочками, посолите и оставьте на 15 минут. Затем кружочки промойте и обжарьте на масле с двух сторон до золотистого цвета. Черри помойте и разрежьте пополам, фету нарежьте кубиками.
Кусочки багета подсушите на сухой горячей сковороде или тостере. Натрите зубчиком чеснока. Сверху выложите кружочки баклажанов, половинки черри, кубики феты. Украсьте листиками базилика.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
