С привкусом Италии: консервированные кабачки в томатной пасте
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 1:20
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 48 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Консервированные кабачки в томатной пасте — это довольно быстрый и мегапростой рецепт, который можно приготовить дома летом. С ними обед или ужин будут в два раза лучше!
Тают во рту, полные аромата (но не слишком), консервированные кабачки в томатной пасте подходят для людей с разными вкусовыми предпочтениями и идеально дополняют мясо и рыбу.
Если вы приготовили слишком много кабачков и не хотите их есть просто так, добавьте немного томатной пассаты и четверть луковицы и используйте в качестве соуса к пасте. Получится остро, пикантно и абсолютно бомбически!
Ингредиенты 9
Основные
Кабачки помойте, очистите и нарежьте соломкой. Чеснок очистите и измельчите. Смешайте томатную пасту, соль, сахар, растительное масло и перец.
Кабачки смешайте с томатной массой и проварите 1 час. За 10 минут до конца добавьте измельченный чеснок, нарезанную зелень и уксус, перемешайте.
Готовую горячую массу разложите в простерилизованные банки и закатайте крышками.