Фото: Depositphotos

Грушево-яблочный пирог — уютный десерт для всех

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
439
ккал
10 г
белки
7 г
жиры
85 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В этой выпечке есть все, что мы любим в яблочном пироге, и даже больше. Груши придают дополнительную глубину, сок и аромат, о чем еще можно мечтать?

Грушево-яблочный пирог с двумя основными фруктами осеннего урожая является настоящей данью сезона. Теплые ноты ванили подчеркивают индивидуальный вкус каждого фрукта, создавая сбалансированный и приятный десерт к чаю.

Чтобы пирог был вам по вкусу еще больше, мы решили добавить воздушный и легкий сметанный крем. Но вы можете попробовать приготовить заварной крем.

Ингредиенты 9

Для теста

Для начинки

Для крема

Шаг 1/4

Взбейте яйца с сахаром в густую пену, добавьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешайте до однородности.

Шаг 2/4

Фрукты промойте, очистите от сердцевины и кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, налейте в нее тесто, сверху равномерно разложите кубики фруктов.

Шаг 3/4

Выпекайте 30 минут при 180°C. Достаньте из духовки и дайте немного остыть.

Шаг 4/4

Взбейте сметану с сахаром до кремообразного состояния и смажьте кремом пирог.

Подпишись на нас
в Google News