Чипсы из цукини — простой рецепт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Хрустящие и ароматные, эти чипсы из цукини станут здоровым заменителем любимой, но не очень полезной закуски. Приготовить их — проще простого, а результат действительно порадует своим вкусом и ароматом.
Для приготовления полезных овощных чипсов вам понадобится цукини, специи, оливковое масло, панировочные сухари и пармезан. Никакой жарки в жирном фритюре — чипсы из цукини выпекаются в духовке. Выходит ну очень вкусно!
Вы можете подавать чипсы из цукини самостоятельно, но мы советуем для полноты вкуса добавить к ним греческий соус дзадзики.
Ингредиенты 8
Основные
Разогрейте духовку до 220 градусов. Выстелите противень пергаментной бумагой.
Нарежьте цукини кружочками толщиной примерно пол сантиметра. Смешайте с маслом.
Базилик измельчите. В неглубокой тарелке смешайте пармезан, панировочные сухари, базилик, чесночный порошок, соль и перец. Поместите каждый цукини в смесь с пармезаном и прижмите поверхность с обеих сторон.
Разложите цукини в один слой на подготовленный противень. Выпекайте, пока они не подрумянятся, а поверхность не станет хрустящей, от 25 до 30 минут.
Приятного аппетита!
Больше рецептов домашних чипсов:
Полезные морковные чипсы
Эти чипсы подаются с нежным соусом на основе греческого йогурта и специй. Даже если ваша морковь старая, чипсы все равно будут безупречными.
ПросмотретьЧипсы из корня петрушки
Корень петрушки наиболее известен как один из ингредиентов для приготовления бульона. Но из него также можно приготовить невероятно вкусную закуску.
ПросмотретьЗакуска на чипсах — салат, который никогда не заканчивается
Приближаются праздники и нужно как можно быстрее продумать и приготовить быстрые закуски, которые подойдут к напиткам и основным блюдам. Одним из таких является салат на чипсах.
ПросмотретьКак приготовить идеальные картофельные чипсы
Похрустить чипсами перед телевизором — хороший способ расслабиться после рабочего дня. Чтобы перекуска была не столь вредной, советуем приготовить домашнюю версию. Рассказываем, как сделать чипсы как магазинные, но без добавок и такого количества жира.
ПросмотретьЧипсы из мангольда — весенняя закуска
Чипсы из мангольда — здоровая альтернатива картофельным. Это оригинальный способ вкусно перекусить и одновременно съесть здоровую зелень.
ПросмотретьВместо картошки: чипсы из топинамбура
Этот рецепт нельзя назвать полезным на 100%, ведь чипсы жарятся в масле. Однако топинамбур — это отличная замена картофеля, и вот почему.
ПросмотретьЧипсы из питы — мгновенная закуска
Есть ли что-нибудь более вкусное, чем порция хрустящих, аппетитных чипсов из питы, которые только что достали из духовки? Эти домашние чипсы из питы очень просты в приготовлении и настолько симпатичны, что скоро станут вашей любимой закуской.
Просмотреть