Фото: Depositphotos

Салат «Морской» с креветками на новогодний стол — просто ошубительно!

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
40
минут подготовки
783
ккал
37 г
белки
54 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат «Морской» с креветками отличается не только морепродуктами в своем составе, но также интересной подачей. Разложите готовый салат в высокие бокалы для мартини или стаканы для виски и предложите каждому гостю порционно.

Для новогоднего застолья будет уместен и красив вариант подачи каждого стакана на блюдце, украшенном хвойной веточкой и шишками.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Предварительно немного разморозьте креветки.

Промойте укроп и петрушку и обсушите бумажными полотенцами. Измельчите укроп и часть петрушки.

Вымойте и поставьте вариться картофель и морковь. Отварите яйца вкрутую.

Шаг 2/4

Поставьте на огонь большую кастрюлю, посолите и, когда вода закипит, положите креветки. Отварите в течение 2 минут и откиньте на дуршлаг.

Шаг 3/4

Готовый картофель остудите и очистите. Нарежьте его аккуратными кубиками и положите в большую миску. Яйцо нарежьте ломтиками, а морковь натрите на крупной терке и добавьте к картофелю. Огурцы нарежьте квадратиками и тоже добавьте в миску. Посолите и поперчите салат, заправьте майонезом. Осторожно перемешайте.

Шаг 4/4

Подготовьте бокалы или стаканы, или коктейльные банки.

Разложите салат порционно и добавьте креветки. Украсьте салат веточками петрушки по вкусу.

Полезные советы

Можно не смешивать салат в миске, а нарезанные овощи разложить по отдельным мискам. Когда все будет готово, начните выкладывать салат в стаканы слоями. Например: слой картофеля, майонез, слой моркови, майонез, слой огурцов, майонез, яйца, зеленый горошек и слой измельченных креветок. Экспериментируйте с комбинацией ингредиентов по своему усмотрению и вкусу.

Счастливых праздников!

Подпишись на нас
в Google News