Быстрый ужин: запеченный лосось с овощами в фольге
- Автор
- Анна Пашкова
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 66 г
- белки
- 43 г
- жиры
- 50 г
- углеводы
Формула вкусного и здорового ужина составлена в этом рецепте. Для приготовления подойдет мясо лосося, форели или семги.
Овощами, которые можно запечь с рыбой могут быть не только указанные в рецепте, но и цуккини, кабачки или баклажаны. Попытайтесь приготовить лосося с помидорами и зеленым стручковым горошком, а затем выбирайте как рыбу, так и овощи, по собственному желанию.
Ингредиенты 13
Основные
Для соуса
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Очистите от кожуры картофель и тоненько нарежьте кружочками. Помойте помидоры и разрежьте пополам.
Смешайте в небольшой емкости сливки, кетчуп, мед и сок лайма.
На сбрызнутую оливковым маслом фольгу выложите картофель, горох, помидоры черри, присолите и поперчите.
Заверните в фольгу и запекайте в течение 15-20 минут.
Затем раскройте фольгу, выложите семгу на овощи, полейте соусом, заверните фольгу и запекайте еще 15 мин.
Готовая рыба имеет светло-розовый цвет и легко делится на кусочки.
Блюдо выложите на тарелку и посыпьте нарезанной петрушкой.
Лучшие рецепты категории
Виктория Вакив
1 год
Вареники из заварного теста с квашеной капустой
Юлия Зверькова
30 мин