Фото: Depositphotos

Кокосовые батончики в шоколаде — домашнее «Баунти»

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
20
минут приготовление
5
минут подготовки
574
ккал
9 г
белки
36 г
жиры
57 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кокос и шоколад — сочетание, прошедшее испытание временем и ни разу не разочаровавшее! Этот рецепт домашнего «Баунти» покорит вас с первой попытки.

Нежное покрытие из шоколада, за которым скрывается мягкая сладкая начинка кокосовой стружки и сгущенки — это еще лучше, чем известный батончик «Баунти», ведь десерт сделан вашими руками.

Кокосовые батончики в шоколаде любят и взрослые, и дети, и обычно в домашнем варианте они получаются более вкусными и более натуральными. Приберегите этот десерт для особого случая, и будут довольны все — и виновники праздника, и гости.

Откройте для себя очень легкие кокосовые конфеты или пышный кокосовый хлеб.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

В миску положите кокосовую стружку, сгущенку, сахар и ванильный экстракт, перемешайте. Положите смесь в форму для запекания, застеленную пергаментом, и разровняйте. Охладите не менее 2 часов.

Шаг 2/3

Как только смесь затвердеет, извлеките ее из формы для выпечки и нарежьте на кусочки одинакового размера.

Шаг 3/3

Грубо нарежьте молочный и черный шоколад и добавьте в жаропрочную миску. Поставьте ее на кастрюлю с кипятком и, помешивая, растопите. Дайте остыть. Переложите кокосовые батончики на решетку. Смажьте верхние стороны батончиков растопленным шоколадом, затем поставьте в холодильник на 10 минут. Достаньте из холодильника и переверните батончики вниз. Смажьте оставшимся растопленным шоколадом, пока батончики не будут покрыты шоколадом со всех сторон. Дайте постоять 1 час перед подачей.

Подпишись на нас
в Google News