Завтрак-буррито для тех, кто не знает, чего хочет
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 25 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 49 г
- углеводы
Как говорят в Мексике, хочешь проветрить голову — приготовь еду. SHUBA абсолютно солидарна с этими словами и предлагает приготовить не что угодно, а вкусное мексиканское буррито!
У SHUBA есть целый вкусный шкаф рецептов, которые подарила нам мексиканская кухня — готовьте, удивляйте близких, удивляйтесь и наслаждайтесь сами!
Ингредиенты 10
Основные
Измельчите перец и лук и обжарьте в масле с солью, перцем и специями на ваш выбор до мягкости. Добавьте измельченную капусту за последние пару минут приготовления. Если вы используете остатки вареных овощей, пропустите эту часть.
Выложите овощи и протрите сковороду, прежде чем добавлять растительное или сливочное масло. Взбейте яйца до пышной пены.
Вылейте на разогретую сковороду яичную смесь и обжарьте омлет с двух сторон примерно 1,5 минуты. После омлета обжарьте с двух сторон тортилью примерно минуту.
Очистите и нарежьте авокадо. Измельчите черри. Выложите на большую плоскую тарелку тортилью. Сверху положите омлет, поджаренные овощи, авокадо и черри. Посолите и поперчите по вкусу. Заверните буррито так, как вам нравится.
Приятного аппетита!