Быстрый яичный салат: и перекус, и обед
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 40 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Сегодняшний рецепт — это еще один вариант яичного салата, поскольку классический яичный салат, являющийся одним из универсальных блюд американской кухни — это просто измельченные яйца с майонезом и специями.
Нежный и сытный, это не просто яичный салат, а вкусная намазка для бутербродов, сэндвичей и тостов. SHUBA предлагала рецепт классического яичного салата, а теперь вашему вниманию рецепт яичного салата без майонеза, с луком-пореем и сливочным сыром.
Ингредиенты 5
Основные
Отварите несколько яиц, промойте их холодной водой и дайте остыть.
Выложите сливочный сыр в салатницу.
Очистите хорошо вымытый лук-порей. Мелко нашинкуйте его белую часть и небольшой кусок зеленой части.
Переложите порей в салатницу и хорошо размешайте сливочный сыр с луком.
Мелко нарежьте яйца. Выложите их в салатницу, добавьте соль и паприку, очень осторожно перемешайте.
Подавайте салат вместе с чесночными гренками или с мексиканскими чипсами.
Приятного аппетита!