К гречке, макаронам и рису: грибы с копченой грудинкой в пиве
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
У вас есть грибы, копченая свиная грудинка и пиво? Конечно, их можно употреблять и по отдельности, но у нас есть идея получше!
Грибы с копченой грудинкой в пиве — вкусная заправка к гарнирам, которая готовится в считанные минуты. Простые и привлекательные шампиньоны хороши со всем, а тем более с копченой грудинкой, которая насыщает их пряным и немного солоноватым вкусом. Добавьте в это уравнение темное пиво с благородной горчинкой, и вы не сможете оторваться от этого блюда!
Выбирайте к грибам с копченой грудинкой в пиве один из пяти универсальных гарниров, и насладитесь полноценным приемом пищи.
Ингредиенты 7
Основные
Грибы помойте и нарежьте пластинками. Грудинку нарежьте брусочками и обжарьте несколько минут на сухой сковороде, все время помешивая. Затем влейте растительное масло, добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета около 10 минут.
Налейте в сковороду пиво и готовьте, пока оно не испарится наполовину. В конце приготовления блюдо посолите, поперчите, перемешайте и посыпьте измельченной зеленью.