Фото: Depositphotos

К гречке, макаронам и рису: грибы с копченой грудинкой в пиве

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки

У вас есть грибы, копченая свиная грудинка и пиво? Конечно, их можно употреблять и по отдельности, но у нас есть идея получше!

Грибы с копченой грудинкой в пиве — вкусная заправка к гарнирам, которая готовится в считанные минуты. Простые и привлекательные шампиньоны хороши со всем, а тем более с копченой грудинкой, которая насыщает их пряным и немного солоноватым вкусом. Добавьте в это уравнение темное пиво с благородной горчинкой, и вы не сможете оторваться от этого блюда!

Выбирайте к грибам с копченой грудинкой в пиве один из пяти универсальных гарниров, и насладитесь полноценным приемом пищи.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/2

Грибы помойте и нарежьте пластинками. Грудинку нарежьте брусочками и обжарьте несколько минут на сухой сковороде, все время помешивая. Затем влейте растительное масло, добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета около 10 минут.

Шаг 2/2

Налейте в сковороду пиво и готовьте, пока оно не испарится наполовину. В конце приготовления блюдо посолите, поперчите, перемешайте и посыпьте измельченной зеленью.

Подпишись на нас
в Google News