С интересной начинкой: рогалики с мармеладом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 55
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 13 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 90 г
- углеводы
Рогалики с мармеладом из песочного теста — это сладкое угощение, которое идеально подойдет для сытного перекуса или для приятного завершения завтрака.
Эти рогалики с мармеладом — настоящее лакомство! Рассыпчатые, но с нежной, не хрустящей консистенцией, они имеют мягкую сердцевину из мармелада. Конечно, вы можете приготовить рогалики с повидлом — более традиционную версию этих сладостей, но мы рекомендуем поэкспериментировать.
К тому же вы можете брать любой мармелад, который вы любите: лимонный, апельсиновый, яблочный, грушевый, клубничный, ягодный. К счастью, выбор велик и не зависит от того, какой сезон за окном.
Ингредиенты 8
Основные
Муку смешайте с кусочками размягченного сливочного масла, добавьте яйца, сметану и соду. Замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на две части. Каждую раскатайте на посыпанной мукой поверхности кругом. Порежьте на треугольники, должно получиться 16 штук.
Мармелад нарежьте брусочками. На широкую часть треугольников положите несколько брусочков мармелада и заверните в центр рогалика.
Выложите их на смазанный маслом противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой.