- 6
- порций
- 55 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 90 г
- углеводы
Это один из самых интересных и немного необычных рецептов рогаликов. Рогалики с мармеладом из песочного теста — это сладкое угощение, которое идеально подойдет для сытного перекуса или для приятного завершения завтрака.
О рецепте рогаликов с мармеладом
Эти рогалики с мармеладом немного нежнее, чем любимые с детства рогалики с повидлом. Рассыпчатые, но с нежной, не хрустящей консистенцией, они имеют мягкую сердцевину из мармелада.
К тому же вы можете брать любой мармелад, который вы любите: лимонный, апельсиновый, яблочный, грушевый, клубничный, ягодный. К счастью, выбор велик и не зависит от того, какой сезон за окном.
Печем рогалики с мармеладом
Ингредиенты 8
Муку смешайте с кусочками размягченного сливочного масла, добавьте яйца, сметану и соду. Замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на две части.
Каждую раскатайте на посыпанной мукой поверхности кругом. Порежьте на треугольники, должно получиться 16 штук.
Мармелад нарежьте брусочками. На широкую часть треугольников положите несколько брусочков мармелада и заверните в центр рогалика.
Выложите их на смазанный маслом или застеленный пергаментом противень и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут до золотистости.
- Готовые рогалики с мармеладом посыпьте сахарной пудрой.
Обратите внимание на украинский рецепт рогаликов на смальце с вареньем, вкусного чая!
