- 2
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 70 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 7 г
- углеводы
Если вы ищете блюдо из морепродуктов, которое будет легким, простым и вкусным, запеченная рыба с лимоном — именно то, что вам нужно.
Запеченная рыба с лимоном — блюдо, сочетающее в себе полезность и легкость. Нежное и влажное, белое и деликатное мясо рыбы усиливается присутствием цитрусового фрукта, который также придает ей великолепный аромат.
Рецепт запеченной рыбы с лимоном очень прост, и это одно из тех идеальных блюд, которые можно подать на стол, если вы не очень часто готовите, но все равно хотите произвести хорошее впечатление на гостей.
Смотрите еще одну версию этого удивительного сочетания — рецепт рыбы с лимонным маслом.
Ингредиенты 7
Основные
Рыбу очистите и хорошо промойте. Обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите. Корень имбиря очистите, натрите на мелкой терке и смажьте имбирем тушки рыбы.
В брюшко рыбы положите веточку эстрагона, посолите, поперчите и выложите рыбу в форму для запекания. Полейте сверху оливковым маслом.
Лимон помойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите их на рыбу. Поместите форму в духовку, разогретую до 150°C, на 25-30 минут. Запекайте до золотистой корочки.
