Румяные окорочка в пикантном маринаде
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 32 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
Для ужина в кругу близких отлично подойдут эти румяные окорочка в пикантном маринаде.
Запеченные окорочка — блюдо, универсальность которого трудно переоценить. Оно угодит всем, несмотря на предпочтения и вкусы. Поскольку курятина является таким универсальным мясом, его можно сдобрить по своему вкусу, получая каждый раз вкусное, но разное блюдо. У нас сегодня маринад в восточном стиле с соевым соусом, терияки, медом и апельсинами.
Окорочка в пикантном маринаде не нуждаются в специальном оборудовании и помогают сэкономить время, которое вы посвящаете плите. В финале вы получаете мясо, нежное внутри, но с аппетитной хрустящей корочкой снаружи.
Чтобы порадовать всех присутствующих, подавайте окорочка в пикантном маринаде с традиционным запеченным картофелем.
Ингредиенты 8
Основные
Окорочка хорошо помойте и обсушите. Смешайте соевый соус, терияки, соль, перец, сок из половины апельсина и мед. Выложите окорочка в этот маринад, перемешайте и поместите в холодильник на 30-60 минут.
Затем выложите окорочка в форму для запекания. Половину апельсина нарежьте тонкими ломтиками и положите их на окорочка.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-40 минут до появления золотистой корочки.