Простой осенний десерт: пирог-ватрушка с виноградом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:15
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 15 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 115 г
- углеводы
Осенние фрукты часто вызывают желание приготовить из них что-нибудь вкусненькое. Если это о вас, тогда вам может понравиться этот рецепт пирога-ватрушки с виноградом.
Пирог-ватрушка с виноградом просто создан для того, чтобы родные не отказывались есть сезонные фрукты... даже в виде десерта! Основа из песочной крошки, нежная прослойка из творога и очень простая начинка из винограда — все так легко, но вкус вас приятно удивит.
Эта домашняя выпечка отлично подходит для перекуса с чаем и завтрака, а в сочетании со взбитыми сливками легко превращается в десерт, подходящий для завершения ужина в хорошей компании.
Смотрите, как приготовить классический виноградный пирог. Он мягкий, нежный и буквально тающий во рту!
Ингредиенты 9
Для теста
Для начинки
Для теста в просеянную с разрыхлителем муку положите кусочки масла и разотрите пальцами в крошку. Добавьте сахар и перемешайте.
Для начинки яйца взбейте с сахаром и ванилином, добавьте творог и перебейте до однородности. Ягоды винограда помойте и обсушите.
На дно формы, застеленной пергаментом, насыпьте 2/3 мучной крошки. Сверху выложите творожную начинку, а на нее ягоды винограда без косточек. Засыпьте оставшимися крошками.
Поместите изделие в духовку, разогретую до 180°C, на 1 час. Затем достаньте из духовки и дайте остыть в форме.