- 8
- порций
- 2 год
- приготовление
- 40 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 82 г
- углеводы
Для того, чтобы почувствовать лето на вкус, стоит приготовить этот питательный и полезный пирог из банана, цельнозерновой муки и гречки. Благодаря чрезвычайно сливочному топпингу он будет совершенным!
SHUBA рекомендует вам добавить и другие сезонные фрукты (например, вишню, персики или абрикосы), а также посыпать пирог любимыми орехами для большей пользы. Используйте сухофрукты или изюм, чтобы сделать пирог более похожим на десерт.
Если вы ищете рецепты блюд с цельнозерновой мукой, попробуйте эти панкейки без яиц и молока, брауни-чизкейка с малиной или домашний хлеб.
Ингредиенты 15
Тесто
Глазурь
Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте форму для хлеба растительным или сливочным маслом, а затем выстелите пергаментом, позволив ему свисать с обеих сторон. Смешайте цельнозерновую муку, гречневую муку, корицу, соль, пищевую соду и разрыхлитель в средней миске.
Разомните бананы и коричневый сахар в большой миске, пока почти не останется кусочков бананов и коричневый сахар не растворится. Смешайте предварительно взбитые яйца, растительное масло и сметану. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте резиновой лопаткой. Налейте тесто в сковороду и разгладьте верх.
Выпекайте пирог 55–65 минут. Переместите форму на решетку и дайте пирогу остыть 30 минут. Осторожно выньте пирог и оставьте его до полного остывания.
Взбейте сливочный сыр, йогурт и соль в большой миске, чтобы не осталось комочков. Просейте сахарную пудру через сито с мелкими отверстиями в миску и взбейте энергично, чтобы соединить, затем добавьте эспрессо.
Покройте холодный пирог глазурью и подавайте к кофе или травяному чаю.
Власний Рахунок
Комментарии