- 2
- порции
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 54 г
- углеводы
Вкусный горячий суп с фасолью и тушеным мясом — прекрасный выбор для ужина или обеда. Такое блюдо готовить быстро и несложно, а все ингредиенты есть дома или их легко купить.
Для этого супа можно брать любую мясную тушенку. Сочетание с фасолью дает супу насыщенный вкус. Блюдо получается наваристым, в меру густым.
Но помните, что соль нужно добавлять в конце только в случае необходимости, ведь тушенка и так достаточно соленая.
Подавайте суп с домашним хлебом.
Ингредиенты 11
Основные
В кастрюлю налейте воду и положите нарезанный кубиками картофель. Доведите до кипения.
Разогрейте сковороду и поджарьте на растительном масле мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь около 5-8 минут.
В зажарку добавьте томатную пасту и держите на огне еще 3-5 минут.
Добавьте зажарку и тушенку в кастрюлю с картофелем и варите 5-7 минут.
Добавьте консервированную фасоль, лавровый лист, соль по вкусу. Можно вместо консервированной брать обычную, но предварительно промытую и замоченную.
Прокипятите еще 5-10 минут и снимите с огня. Накройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут. Подавайте с зеленью или сметаной. Приятного аппетита!