Закусочные тарталетки с яйцами и креветками
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 17 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Скажем, к вам вдруг пришли гости на ужин, а у вас нет в холодильнике ничего, что им можно предложить. Что делать? Закусочные тарталетки с яйцами и креветками — это простое, быстрое и практичное решение.
Порционные закуски всегда имеют успех у гостей. Во-первых, можно попробовать много и разных, во-вторых, их удобно есть. Хрустящие тарталетки с нежной начинкой в топе и у принимающей стороны, и у визитеров. Их легко готовить и вкусно есть!
Слово «тарталетка» происходит от французского слова «tartelette», что означает небольшую тарту или пирог. Тарталетки часто используются для подачи на различных мероприятиях и приёмах, поскольку они позволяют легко и красиво подавать блюда в индивидуальных порциях.
Предлагаем сделать тарталетки с яйцами и креветками, но вы можете варьировать начинку в зависимости от вашего вдохновения и вкуса. К примеру, всегда быстро исчезают из тарелок тарталетки с красной рыбой.
Ингредиенты 7
Основные
Яйца сварите вкрутую в течение 10 минут. Затем охладите, очистите и измельчите.
Замороженные креветки бросьте в кипящую подсоленную воду и варите 5 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Затем мелко нарежьте их.
Смешайте измельченные яйца и креветки, добавьте йогурт, посолите, поперчите и перемешайте.
Наполните креветочной массой тарталетки и украсьте петрушкой.
Приготовьте еще одну изысканную закуску — канапе с лососем.