Корзинки из слоеного теста с начинкой — быстрая и простая закуска
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 32 г
- белки
- 74 г
- жиры
- 60 г
- углеводы
Корзинки из слоеного теста так просто приготовить, но они всегда собирают аншлаг!
Миниатюрные закуски из слоеного теста, рикотты и ветчины трудно пропустить на фуршетном столе — они привлекательны и вкусны. Кстати, эти хрустящие корзинки можно наполнять любыми начинками: от соленых, таких как колбасные изделия, сыры и овощи, до сладких, например джема, заварного крема, фруктов и ягод и т. д.
Закуски-корзинки из слоеного теста могут быть не только вкусной, но и творческой закуской. Добавление разнообразных начинок в слоеное тесто создает возможность экспериментов и выглядит отлично на столе во время мероприятий.
В этом рецепте мы использовали магазинное тесто, но вы можете потратить немного больше времени и получить лучший результат, приготовив собственное слоеное тесто по нашему рецепту.
Ингредиенты 6
Основные
Нарежьте слоеное тесто на прямоугольники. Смажьте форму для маффинов растительным маслом и выложите прямоугольники в углубление. Смажьте тесто слегка взбитым желтком.
Чтобы тесто не раздулось во время приготовления, можете сделать небольшие дырочки на дне зубцами вилки или выложить на тесто квадратики пергамента и насыпать немного сушеной фасоли перед приготовлением в духовке.
Отправьте форму с тестом в духовку при 180°C 20 минут.
На готовых корзинах сделайте надрезы, чтобы легче было добавлять начинку. Наполните их измельченной ветчиной и рикоттой и украсьте петрушкой. Корзинки из слоеного теста готовы к подаче!
Приготовьте на праздничный стол еще одну аппетитную и хрустящую закуску — крабовые палочки в кляре.