Легкий в приготовлении и волшебный: картофельный рулет с тунцом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 15
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 15 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 51 г
- углеводы
Картофельный рулет с тунцом — вкусная и простая в приготовлении закуска или основное блюдо, мягкое внутри и хрустящее снаружи. Попробуйте!
Вот один из тех рецептов, который идеально подходит для любого случая и в любое время года, восхитителен как закуска или основное блюдо, вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Картофельный рулет с тунцом — очень вкусное и такое же простое в приготовлении блюдо, которое точно будет чудесно выглядеть на праздничном столе.
Картофельный рулет с тунцом можно приготовить за день до подачи на стол. Перед презентацией его просто нужно немного нагреть в духовке или микроволновке, и он сразу же восстановит свой аромат и вкус. Но даже в холодном виде, при комнатной температуре, он все равно вкусен!
Еще одна вкусная версия блюда — картофельный рулет с фаршем.
Ингредиенты 10
Основные
Для начинки
Картофель очистите и сварите в подсоленной воде до готовности 30 минут. Потолчите в пюре, добавьте масло и теплое молоко, перемешайте. Оставьте охлаждаться.
Тунца откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Лук очистите и нашинкуйте. Сладкий перец помойте, очистите от сердцевины, мякоть нарежьте кубиками.
Разогрейте масло на сковороде, подрумяньте лук, добавьте кубики перца и тунец. Посолите, поперчите и готовьте помешивая 5 минут.
На пищевую пленку выложите ровным слоем пюре. Сверху распределите начинку и с помощью пленки сверните рулетом. Положите в холодильник на несколько часов.
Подрумяньте панировочные сухари на сковороде без масла. Посыпьте ими рулет, нарежьте его порционными ломтиками и подавайте к столу.