Пирожки с яйцами и зеленью из слоеного теста
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 16 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
Эти вкусные пирожки из слоеного теста будут готовы менее чем через час. Все, что от вас нужно — собрать ингредиенты и запечь.
Пирожки с яйцами и зеленью — вкусная пикантная закуска с сытной вегетарианской начинкой. Обычно их подают горячим, но они также великолепны в теплом или даже холодном виде.
Пирожки с яйцами и зеленью можно хранить в холодильнике три дня в герметичном контейнере. Они идеально подходят для завтрака или перекуса. Так же как и эти куриные пирожки «Веллингтон».
Ингредиенты 9
Основные
Для начинки три яйца сварите вкрутую в течение 10 минут. Затем охладите, очистите и мелко нарежьте. Сыр натрите на средней терке. Зеленый лук помойте, обсушите и тоненько нарежьте. Смешайте яйца, сыр, лук, добавьте сметану, соль, перец и перемешайте.
Размороженное тесто порежьте на квадраты 10×10 см и выложите их на противень, застеленный пергаментом. На каждый квадрат положите посередине по 1 ст. л. начинки и разровняйте. Соедините противоположные углы теста и защипайте.
Смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте 20-25 минут при температуре 180°C. Подавайте к столу теплыми.