Фото: Depositphotos

Роллини с разными начинками

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
55
минут приготовление
5
минут подготовки
770
ккал
21 г
белки
55 г
жиры
51 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Роллини из слоеного теста — это отличная закуска, которая выглядит настолько изысканно, что никто не догадается, как легко ее приготовить.

Из полосок слоеного теста и разных начинок вы можете сделать красивые маленькие рулетики, которые станут бестселлерами на фуршете. Мы предлагаем вам выбор из трех различных начинок, которые вы можете менять по своему вкусу: с творогом и шпинатом, с ветчиной и сыром, с вялеными помидорами и оливками.

Слоеные роллини будут еще вкуснее с бокалом просекко!

Если вы хотите приготовить роллини из домашнего слоеного теста, то воспользуйтесь простым пошаговым рецептом.

Ингредиенты 18

Основные

Для начинки №1

Для начинки №2

Для начинки №3

Шаг 1/5

Для начинки №1 шпинат помойте и протушите на масле несколько минут. Взбейте в блендере творог, шпинат и сметану. Посолите и поперчите.

Шаг 2/5

Для начинки № 2 сыр натрите, ветчину нарежьте, зелень помойте и измельчите. Смешайте подготовленные ингредиенты вместе со сметаной и перцем.

Шаг 3/5

Для начинки №3 помидоры и оливки измельчите. Смешайте с творогом, солью и перцем.

Шаг 4/5

Слоеное тесто раскатайте в три тонких пласта. На каждый пласт выложите по одной из начинок и сверните рулетами. Порежьте кусочками шириной примерно 4 см и выложите на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 5/5

Смажьте рулетики водой, посыпьте кунжутом и выпекайте 15-20 минут при температуре 180°C до золотистой корочки.

Подпишись на нас
в Google News