Домашний ванильный торт с корицей
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 45
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 67 г
- углеводы
Ванильный торт с корицей — отличный выбор для любого события. Он покорит всех своим ароматом и нежной текстурой.
Крем для такого торта подойдет чуть ли не любой: заварной, сливочный, сливочный или даже обычная сгущенка, которую также можно приготовить дома по пошаговому рецепту.
Ингредиенты 9
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте формы для выпечки маслом и присыпьте мукой.
Смешайте сахар, муку, корицу, разрыхлитель и соль в чаше миксера с насадкой-лопаткой.
Переключив миксер на низкую скорость, добавляйте масло по кусочку за раз и перемешивайте от 30 секунд до 1 минуты.
Добавьте ванильный экстракт и, не выключая миксер, влейте молоко. Затем добавьте по одному яйцу и перемешайте до пышности.
Вылейте тесто в подготовленные формы и несколько раз сильно постучите каждой из них по столешнице, чтобы выпустить пузырьки воздуха, и отправьте в разогретую духовку выпекаться около 30 минут.
Готовые коржи подержите в выключенной духовке 10 минут, затем достаньте и охлаждайте на решетке не менее 1 часа.
Смажьте коржи кремом и отправьте в холодильник минимум на 3 часа. Приятного аппетита!