Квашенные овощи, фрукты и зелень на зиму: 15 простых рецептов

Квашеные овощи
Фото: Depositphotos

Прекрасный способ приготовить овощи, фрукты и даже зелень на зиму — квашение. Особенность такого способа — не использовать уксус, а главный ингредиент здесь — соль.

В этой подборке собраны самые лучшие и простейшие рецепты квашения любимых продуктов: от яблок и огурцов до крапивы.

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua