Жареные картофельные смайлики — идея гарнира для детей

Приготовить эти картофельные смайлики просто, и вам понадобятся три основных ингредиента: картофель, кукурузный крахмал или мука и панировочные сухари, в которые вы можете добавить любимые специи. А еще масло, чтобы у вас получились хрустящие снаружи и мягкие внутри изделия.

Полезные советы:

• количество крахмала и панировочных сухарей регулируйте по мере приготовления исходя из текстуры картофеля;
• кукурузный крахмал можно заменить мукой;
• вы можете добавить в картофельную смесь тертый сыр или нарезанную ветчину;
• для более полезной версии картофельные смайлики можно запечь. Для этого выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанным маслом, и готовьте при температуре 180°C около 20 минут.

Также мы показывали, как приготовить картофель фри в духовке. Она получается такой же хрустящей, как и жареная, но менее жирной.

Подавайте картофельные смайлики с домашним кетчупом.

• Томати Fiorino очищені різані, 400г

  64 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Соус Spilva «Цезар», 375г

  134 ⁰⁰

  99 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Соус Руна реліш з огірків та гірчиці, 470г

  102 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Соус Sacla песто з трюфелем, 90г

  149 ⁰⁰

  124 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Оцет «Поска» спиртовий 9%, 500мл

  65 ⁹⁹ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий