Мясо и огурцы: как приготовить швейцарский салат

Этот салат особенный по многим причинам: во-первых, он супермясной, во-вторых, в нем присутствуют свежие и маринованные огурцы, в-третьих, он содержит грушу. В нашей версии швейцарский салат заправляется соусом из майонеза, горчицы и лимонного сока, но есть и более оригинальная идея — заправка из тархуна.

К нему вы можете приготовить известный швейцарский дерун рёшти.

Вы также можете попробовать швейцарский салат с медово-горчичной заправкой.