- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Швейцарський салат з сервелатом, шинкою і копченим м’ясом з двома видами огірків популярний не тільки у країні, від якої отримав назву, а також у Баварії. Його часто готують на зимові свята.
Цей салат особливий з багатьох причин: по-перше, він суперм’ясний, по-друге, у ньому присутні свіжі та мариновані огірки, по-третє, він містить грушу. У нашій версії швейцарський салат заправляється соусом з майонезу, гірчиці та лимонного соку, але є й оригінальніша ідея — заправка з тархуну.
До нього ви можете приготувати відомий швейцарський дерун рьошті.
Сервелат, шинку і м’ясо наріжте соломкою.
Груші та свіжі огірки помийте і обсушіть. Наріжте, не очищаючи, брусочками. Мариновані огірки наріжте так само. Салат помийте, обсушіть і нарвіть шматочками. Складіть підготовлені інгредієнти в салатник.
Для заправки у майонез покладіть гірчицю, лимонний сік, подрібнену петрушку і перемішайте. Полийте заправкою салат, перемішайте і прикрасьте петрушкою.
Ви також можете спробувати швейцарський салат з медово-гірчичною заправкою.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги