![Бабагануш без тахини Намазка из баклажанов](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Комментарии
- 5
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бабагануш из баклажанов — вкуснее, чем икра
- Автор
-
Запеченная скумбрия с помидорами — это простое в приготовлении рыбное блюдо, которое получается вкусным, питательным и полезным.
Перед приготовлением ознакомьтесь с несколькими интересными фактами о скумбрии, которые станут лучше мотивацией пойти на кухню:
Если вы хотите больше узнать о жирных кислотах Омега-3, читайте колонку диетолога Ольги Безуглой.
Осторожно очистите рыбу от внутренностей, мы будем готовить целую тушку. Промойте, обсушите и сделайте на рыбе надрезы наискось.
Помидоры помойте, лук очистьте и нарежьте кружочками. Смажьте дно формы для запекания растительным маслом.
Приправьте тушку как внутри, так и снаружи солью, перцем, растительным маслом, измельченным чесноком и петрушкой. Положите внутрь кружки помидора и лука.
Выложите скумбрию в форму и сбрызните ее маслом. Запекайте при температуре 180°C около 20-30 минут в зависимости от размера рыбы.
Вы можете дополнить запеченную скумбрию сезонным салатом или печеным картофелем.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги