ua
ua
добавь рецепт
Салат с креветками и авокадо – рецепт
Фото: Depositphotos
Идеи

Салат с креветками и авокадо в чаше из грейпфрута

Автор
Салат с креветками и авокадо – рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
465
ккал
19 г
белки
27 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом — свежее и довольно быстрое в приготовлении блюдо. Его изюминкой является подача в грейпфрутовых чашах.

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом — питательное блюдо, которое идеально подходит для приема гостей. Его можно приготовить по нашему рецепту, а можно подстроить под себя.

Если вам не нравится кисловатый вкус грейпфрута, вы можете заменить его апельсином, обычным или красным, а хорошей альтернативой креветкам может стать свежий или копченый лосось. Салат можно украсить не только кунжутом, но и поджаренными тыквенными семенами, измельченными миндалем или фисташками.

Обратите внимание на подборку 5 витаминных салатов, которые легко приготовить осенью и зимой.

Ингредиенты 13

Основные

Для заправки

Шаг 1/6

Креветки отварите в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость и дайте остыть.

Шаг 2/6

Для заправки грейпфрут промойте и натрите 1 ч. л. цедры. Очистите его, а из мякоти выжмите сок. Смешайте цедру и сок грейпфрута, растительное масло, уксус и измельченный укроп. Полите заправкой креветки и оставьте мариноваться на 10 минут.

Шаг 3/6

Два грейпфрута почистите и разрежьте пополам. Достаньте из половинок мякоть, освободите ее от пленок и нарежьте кусочками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки, очистите от кожуры, а мякоть нарежьте мелким кубиком.

Шаг 4/6

Огурец промойте и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и мелко нарежьте.

Шаг 5/6

Промойте и обсушите рукколу, выложите ее на блюдо. Добавьте креветки, кусочки грейпфрута, авокадо, огурец и лук. Полейте оставшейся заправкой и перемешайте.

Шаг 6/6

Разложите салат по половинкам грейпфрутов и посыпьте кунжутом.

Кстати, есть мнение, что грейпфрут помогает при похудении. Правда ли это или миф? Размышляем в материале.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно