ua
ua
добавь рецепт
Морковный пирог с пряностями
Фото: Depositphotos

Морковный пирог на завтрак — сладкое начало дня

Автор
Морковный пирог с пряностями
Ирина Павлина
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Средний
12
порций
1
час приготовление
15
минут подготовки
286
ккал
4 г
белки
13 г
жиры
40 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Морковный пирог любят почти все! А если вы еще не любите, то просто не готовили его по нашему рецепту. Этот десерт очень сочный благодаря огромному количеству измельченной моркови.

В тесто можно добавить сухофрукты, орехи и даже ананас. Морковный пирог легко приготовить без кухонных гаджетов, и, кроме измельчения моркови, он почти не требует времени на подготовку.

Многие обожают многослойный морковный торт, щедро покрытый сметанным или сырным кремом. Но если вам хочется съесть кусочек морковного торта, но нет энергии или вдохновения, чтобы приготовить многоэтажный десерт, попробуйте наш сладкий морковный пирог. Вас приятно удивит его вкус. Вместе с кофе или чаем морковный пирог станет хорошим завтраком или десертом.

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для кекса 23×13 см смажьте кулинарным спреем или размягченным сливочным маслом. Дно и две короткие стороны выстелите пергаментной бумагой.

Шаг 2/6

В небольшой миске перемешайте муку, разрыхлитель, корицу, соду, соль, мускатный орех и гвоздику.

Шаг 3/6

В средней миске энергично взбейте сахар, масло и ваниль. Аккуратно добавьте по одному яйца и желток.

Шаг 4/6

Сухие ингредиенты добавьте к жидким. Гибким шпателем аккуратно перемешайте движениями снизу вверх. Добавьте тертую морковь.

Шаг 5/6

Переложите тесто в подготовленную форму, при необходимости разглаживая верх. Выпекайте примерно 1 час, поверните форму через 30 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

Шаг 6/6

Достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть в течение десяти минут, прежде чем доставать из формы за пергаментные «ручки». Дайте полностью остыть перед подачей (или замораживанием, если хотите).

Полезные советы

  • Если хотите приготовить глазурь, взбейте в небольшой миске ¼ стакана сливочного сыра, ½ стакана сахарной пудры, щепотку ванилина и 2 ст. л. цельного молока. Если глазурь слишком жидкая, добавьте больше сахара, если слишком густая — больше молока.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Анастасия Волошина

    Анастасия Волошина

    два годы назад

    Приготувала сьогодні цей кекс, неймовірно смачний, вологий і прянний.

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно