- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Лазанья с помидорами и фаршем
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Лазанья с помидорами и фаршем]( "Лазанья с помидорами и фаршем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 50
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
Приготовить лазанью с помидорами и фаршем совсем не сложно, если прочесть пошаговый рецепт от SHUBA.
Мы предлагаем готовить блюдо с говяжьим фаршем, и вы всегда можете заменить его на тот, что есть под рукой. Выберите свежие помидоры или предварительно очищенные от кожуры и консервированные (например, пелати). Твердый сыр выбирайте по вашему вкусу, и по мнению SHUBA, лучше всего подойдет моцарелла.
Кстати, советуем приготовить и другие виды пасты, например, настоящую пасту карбонара по рецепту от Марко Черветти.
Ингредиенты 12
Основные
Шаг 1/5
Нарежьте мелкими кубиками лук, чеснок нарежьте тонкими пластинками. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла в течение трех минут. Затем добавьте фарш и обжаривайте на маленьком огне около 30 минут.
Шаг 2/5
Снимите шкурку с томатов и измельчите. Положите в фарш, приправьте солью и перцем, протушите 5 минут.
Шаг 3/5
В отдельной сковороде или в кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло. Добавьте муку и обжаривайте несколько минут. Влейте молоко и варите, помешивая, на слабом огне до загустения. Выключите огонь и продолжайте помешивать, пока соус не остынет.
Шаг 4/5
Натрите сыр на средней терке. В форму для запекания выложите три листа для лазаньи, присыпьте тертым сыром, выложите половину фарша из сковороды и 2 ложки соуса. Накройте еще тремя листами, сделайте еще один слой начинки. Снова накройте тремя листами, сверху хорошо смажьте соусом.
Шаг 5/5
Запекайте в разогретой духовке на 180 градусов в течение 30 минут. Присыпьте тертым сыром и поставьте в духовой шкаф еще на 10 минут.
Подавайте горячую лазанью с помидорами и фаршем в качестве основного блюда на обед или на праздничный стол. Если же вы хотите более легкой еды, приготовьте вегетарианскую версию лазаньи по нашему рецепту.
Похожие публикации
-
![Лазанья-роллы с сыром и цуккини: рецепт простой]( "Лазанья-роллы с сыром и цуккини: как приготовить дома")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Лазанья-роллы с сыром и цукини
- Автор
-
Виктория Вакив
![Лазанья-роллы с сыром и цуккини: рецепт простой]( "Лазанья-роллы с сыром и цуккини: как приготовить дома")
-
![Лазанья со свининой]( "Лазанья со свининой и картофелем")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Лазанья со свининой и картофелем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Лазанья со свининой]( "Лазанья со свининой и картофелем")
-
![Лазанья с цветной капустой и соусом бешамель]( "Лазанья с цветной капустой")
От шефа- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Сложный
Лазанья с цветной капустой и соусом бешамель
- Автор
-
Марко Черветти
![Лазанья с цветной капустой и соусом бешамель]( "Лазанья с цветной капустой")
-
![Лазанья со шпинатом и курицей]( "Лазанья со шпинатом и курицей")
- Время приготовления
- 1:05 год
- Сложность приготовления
- Средний
Желаемая дама: лазанья со шпинатом и курицей
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Лазанья со шпинатом и курицей]( "Лазанья со шпинатом и курицей")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги