- 6
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 71 г
- углеводы
Шоколадный пирог со сгущенкой — это нежный десерт, который идеально подойдет для завтрака или перекуса. Опасайтесь драки за последний кусочек!
По нашему рецепту шоколадный пирог со сгущенкой остается мягким еще несколько дней после приготовления. Поэтому вы можете приготовить его даже для себя любимой (-ого) и еще некоторое время наслаждаться нежным десертом.
Вам понравится: Удивительно вкусный веганский шоколадный пирог
Тесто для пирога не совсем простое. Кроме классических муки, яиц и дрожжей, мы добавляем маскарпоне, шоколадные дропсы и сгущенку. Поскольку эти ингредиенты богаты сахаром, вам не нужно добавлять другие подсластители.
Шоколадных пирогов всегда не хватает! Советуем попробовать рецепт шоколадного пирога с вишней для семейного праздника.
Ингредиенты 10
Основные
Яйца вбейте в миску и несколько минут взбивайте их венчиком вместе с ванильным экстрактом и сгущенкой.
Добавьте сливки и маскарпоне и продолжайте взбивать, пока смесь не станет пышной и однородной.
Просейте муку вместе с какао-порошком и сухими дрожжами. Добавьте в смесь и хорошо перемешайте.
Положите 70 г шоколадных дропсов, перемешайте и вылейте смесь в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
Украсьте поверхность остальными шоколадными дропсами и выпекайте пирог при температуре 175°С около 30 минут. Выньте его из духовки, дайте остыть, нарежьте ломтиками и подавайте.
Шоколадный пирог будет хорош с горячим английским грогом с ромом, если вам нужно согреться. А для детей — какао!
Власний Рахунок
Комментарии