ua
ua
добавь рецепт
Хот Дог Pylsur
Фото: Depositphotos

Знаменитый исландский хот-дог с жареным луком

Автор
Хот Дог Pylsur
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:40
часы приготовление
10
минут подготовки

Хот-доги закусочной Bæjarins Beztu Pylsur — один из самых известных «фуд-памятников» в Исландии. Приготовить это быстрое и вкусное блюдо вы можете прямо у себя дома!

Классический исландский хот-дог готовят с сосиками из баранины, но вы можете заменить их на сосиски из другого мяса. 

Попробуйте также: Голландский хот-дог с селедкой

Ингредиенты 17

Для хот-догов

Для жареного лука

Для соуса ремулад

Шаг 1/4

Налейте пиво в широкую сковороду и тушите сосиски на среднем огне. Немножко поджарьте предварительно разрезанную булочку для хот-догов на сухой сковороде.

Шаг 2/4

Приготовьте ремулад. Нарежьте огурец и смешайте с другими ингредиентами в миске.

Шаг 3/4

Приготовьте жареный лук. Лук нарежьте тонкими ломтиками и замочите в пахте на час. Смешайте муку и специи и обваляйте в этой смеси лук. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда лук и готовьте до золотистого цвета. Выньте лук и дайте остыть.

Шаг 4/4

Намажьте каждую булочку кетчупом, горчицей и ремуладом, положите сосиску, выложите нарызанный сырой лук. Сверху посыпьте жареным луком. 

Приятного аппетита!

Подавайте такой хот-дог после исландского супа кьётсупа.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно