- 3
- порции
- 1 год
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 33 г
- белки
- 67 г
- жиры
- 187 г
- углеводы
Если вы никогда не пекли пасхальную выпечку, самое время попробовать! Вам поможет этот простой рецепт.
SHUBA обращает внимание: такая паска больше напоминает кекс, однако очень понравится тем, кто не хочет долго работать с дрожжевым тестом. Не бойтесь добавить больше разнообразных ингредиентов к паске: можно взять апельсиновую цедру, положить в тесто цукаты или орехи. Обратите внимание, что в рецепте мы используем разрыхлитель. Мы писали о том, стоит ли заменять разрыхлитель на соду в ваших рецептах.
Узнайте: Как расписывать писанки на Пасху
Ингредиенты 10
Основные
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышной массы. По одному добавьте яйца, при этом продолжая взбивать.
Добавьте в смесь цедру лимона и ваниль, а также чуть теплое молоко. Хорошо перемешайте до однородности.
Смешайте в миске разрыхлитель, муку и соль. Просейте смесь в смесь масла и яиц, хорошо перемешайте.
Залейте изюм кипятком и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду, выложите на бумажные полотенца, чтобы изюм немного обсох. Добавьте чайную ложку муки и перемешайте. Всыпьте изюм в тесто и перемешайте лопаткой.
Разложите тесто по формам, заполнив их менее чем на половину. Поставьте формы в разогретую до 160 градусов духовку и выпекайте в течение часа.
Украсить паски можно шоколадной глазурью. Также советуем узнать, как приготовить крепкую глазурь для паски.
Власний Рахунок
Комментарии