ua
ua
добавь рецепт
Пасхальный венок с орехами
Фото: Depositphotos

Пасхальный венок с ореховой начинкой

Автор
Пасхальный венок с орехами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
8
порций
1:50
часы приготовление
5
минут подготовки
772
ккал
18 г
белки
38 г
жиры
97 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пасхальный венок с ореховой начинкой — идеальный рецепт для праздничного стола. Попробуйте его, гарантируем настоящее удовольствие!

Пасхальный венок станет удачным решением для праздничного завтрака. Для его приготовления вам нужно сделать мягкое дрожжевое тесто. Кстати, из него можно испечь пасхальный хлеб, пышные праздничные булочки или венки.

SHUBA рекомендует: Традиционный итальянский пасхальный хлеб

Ингредиенты, которые мы будем использовать, просты и почти всегда есть в кладовых и холодильниках: мука, молоко, сухие дрожжи, яйца, сливочное масло и сахар. А для начинки нам понадобятся орехи, курага, сахар и мед.

Также не пропустите рецепт пасхальной сдобной плетенки с изюмом. Она станет хорошей альтернативой пасхальному хлебу.

Ингредиенты 13

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

В миску просейте муку, всыпьте сухие дрожжи и сахар. Залейте тёплым молоком и перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло, яйцо, белок, ванильный сахар и соль. Замесите однородное тесто, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут.

Шаг 2/5

Курагу помойте теплой водой и мелко нарежьте. Орехи измельчите, смешайте с курагой, сахаром и медом.

Шаг 3/5

Тесто хорошо обомните и раскатайте прямоугольником на посыпанной мукой поверхности. Разрежьте на три полоски длиной примерно 60 см.

Шаг 4/5

Выложите на полоски по всей длине начинку, оставляя края свободными. Каждую полоску сверните рулетиком и заплетите из них косу. Концы теста соедините, чтобы получился венок. Аккуратно переложите его на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 5/5

Желток смешайте с ложкой молока или воды и смажьте тесто. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45 минут. Готовый венок посыпьте сахарной пудрой.

Обратите внимание и на итальянский пасхальный венок. Его готовить проще, ведь он не содержит начинки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно