- 6
- порций
- 5 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 66 г
- белки
- 70 г
- жиры
- 40 г
- углеводы
Это сытное жаркое из говяжьей грудинки, картофеля и овощей несложно приготовить в мультиварке. Разнообразие овощей и легкий густой соус, образующийся в результате медленного тушения — делает это блюдо неповторимым.
Не ограничивайтесь только этим списком ингредиентов. Добавьте сельдерей или лук-порей, больше зелени или специй. Говяжья грудинка от этого будет еще вкуснее, а само блюдо — разноцветнее. А пробовали ли вы жаркое с грибами в горшочках — сытное блюдо из Сумщины!
Советуем попробовать: Без жира и холестерина: жаркое из брокколи и тофу
Ингредиенты 11
Основные
Картошку очистите, помойте, нарежьте кубиками и положите в чашу мультиварки. Повторите так же с морковью и луком.
Срежьте и выбросьте весь видимый избыточный жир из грудинки и разрежьте ее на 2-3 части. Слегка посолите, посыпьте паприкой и щепоткой перца, а затем положите его поверх овощей. Добавьте лавровый лист, чеснок и воду.
Установите чашу в мультиварку и готовьте в течение 5-8 часов, выбрав программу «Тушение», «Мясо» или «Мультиповар». При необходимости доливаем воду. Удалите лавровый лист. Добавить масло.
Любите готовить в мультиварке? А вы знали, что в ней можно даже испечь паску — по нашему рецепту.
В этом рецепте колдуют
- Кухонные девайсы
- Мультиварка
Власний Рахунок
Комментарии