ru
ru
додай рецепт
Яловича грудинка з картоплею
Фото: Depositphotos

Яловича грудинка з картоплею в мультиварці

Автор
Яловича грудинка з картоплею
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
5
годин готування
20
хвилин підготовки
1062
ккал
66 г
білки
70 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця ситна печеня з яловичої грудинки, картоплі та овочів нескладно приготувати в мультиварці. Різноманітність овочів та легкий густий соус, який утворюється в результаті повільного тушкування — робить цю страву неповторною.

Не обмежуйтеся тільки цим списком інгредієнтів. Додайте селеру чи цибулю-порей, більше зелені чи спецій. Яловича грудинка від цього буде ще смачнішою, а сама страва — різнобарвнішою. А чи куштували ви печеню з грибами у горщиках — смакоту із Сумщини?

Радимо скуштувати: Без жиру й холестерину: печеня з броколі й тофу

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Картоплю очистіть, помийте, наріжте кубиками і покладіть в чашу мультиварки. Повторіть так само з морквою і цибулею.

Крок 2/3

Зріжте і викиньте весь видимий зайвий жир із грудинки та розріжте її на 2-3 частини. Злегка посоліть, посипте паприкою та дрібкою перцю, а потім покладіть його поверх овочів. Додайте лавровий лист, часник та воду.

Крок 3/3

Встановіть чашу у мультиварку і готуйте протягом 5-8 годин, обравши програму «Тушкування», «М’ясо» або «Мультиповар». За необхідності доливайет воду. Видаліть лавровий лист. Додайте масло.

Любите готувати у мультиварці? А ви знаєте, що у ній можна навіть спекти паску — за нашим рецептом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно