top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Свиная вырезка в беконе
Фото: Depositphotos

Свиная вырезка в беконе

Автор
Свиная вырезка в беконе
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
20
минут подготовки
233
ккал
5 г
белки
19 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Аппетитная свиная вырезка с черносливом, завернутая в ароматные слайсы бекона — звучит, как мечта!

SHUBA советует приготовить это блюдо из свиной вырезки, однако вы можете выбрать курятину, говядину или телятину. Следует выбрать чернослив большого размера. Бекон можно купить свежий или сыроватый. Кстати, со свининой можно приготовить такие вкусные блюда:

Ингредиенты 11

Основные

Соус

Шаг 1/5

Свиную вырезку промойте и обсушите. Нарежьте порционные куски толщиной 4 см.

Шаг 2/5

В центре каждого кусочка сделайте надрезы и вложите чернослив внутрь.

Шаг 3/5

Каждый кусочек окутайте слайсами бекона. Если бекон не держится, проткните кусочки зубочистками.

Шаг 4/5

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее рулетики. Обжарьте на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны. Переложите на устланный фольгой противень и поставьте в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут. После приготовления оставьте в духовке до остывания.

Шаг 5/5

Для соуса нарежьте кубиками грибы и поджарьте на сливочном масле в течение 5 минут. Влейте сливки, посолите, поперчите и протушите в течение 2 минут.

Полейте готовые рулетики соусом и подавайте.

Кстати, предлагаем еще несколько интересных рецептов по беконом:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно