Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Запеченный окорок, шпигованный копченым салом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Свиной окорок, шпигованный салом]( "Запеченный окорок, шпигованный салом")
- Сложность приготовления
- Средний
- 8
- порций
- 2:10
- часы приготовление
- 1
- час подготовки
468
ккал
ккал
- 48 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Запеченный свиной окорок, шпигованный копченым салом — мясное блюдо, которое подают на стол во время праздников. Приправленное чесночным порошком, копченой паприкой и молотым имбирем, это мясо обладает исключительным ароматом и вкусом.
Если вы еще не определились со своим меню на праздничные дни и ищете респектабельное мясное блюдо, чтобы удивить гостей, запеченный окорок, шпигованный копченым салом — то, что вам нужно.
Вам понравится: Окорок в хрустящей корочке из хрена
Для торжественного ужина нет блюда лучше, чем запеченный свиной окорок в глазури. Его легко приготовить по нашему рецепту.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/5
Предварительно положите сало в морозильную камеру на полчаса, чтобы оно подмерзло. Затем нарежьте кубиками 1×1 см.
Шаг 2/5
Смешайте все специи. В половине специй обваляйте кубики сала и снова положите в морозилку на 30 минут.
Шаг 3/5
Окорок помойте, обсушите бумажным полотенцем, натрите остальными специями и оставьте мариноваться на полчаса.
Шаг 4/5
Лук-шалот очистите и разрежьте пополам. Разложите половинки срезом вниз посередине застеленного фольгой противня.
Шаг 5/5
В окороке острым ножом сделайте глубокие надрезы и нашпигуйте кубиками сала. Выложите его на лук-шалот и запекайте 2 часа при температуре 180°C, периодически поливая соком, образующимся при запекании.
Как еще можно приготовить окорок? Мы знаем идеальный рецепт! Запеченный свиной окорок в пиве еще никогда и никого не подводил.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Свинина «Веллингтон»]( "Свинина «Веллингтон»")
Идеи- Время приготовления
- 1:15 год
- Сложность приготовления
- Средний
Классика по-новому: свинина «Веллингтон»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Свинина «Веллингтон»]( "Свинина «Веллингтон»")
-
![Свинина с луком в духовке]( "Свинина с луком в духовке")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Свинина с луком в духовке
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Свинина с луком в духовке]( "Свинина с луком в духовке")
-
![Свинина в горчице]( "Свинина в горчице")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Маринованная в горчице свинина
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Свинина в горчице]( "Свинина в горчице")
-
![Запеченное мясо]( "Запеченная свинина с луком-шалотом")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченная свинина с луком-шалотом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченное мясо]( "Запеченная свинина с луком-шалотом")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги