Запеченные сырные блины с начинкой
Фото: Depositphotos

Сырные блины с начинкой

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
455
ккал
18 г
белки
25 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченные сырные блины с начинкой — альтернативное блюдо для завтрака или ужина выходного дня.

Для этого блюда нужно приготовить блинное тесто с сыром, пожарить блины, затем завернуть в них начинку из творога, зелени и чеснока и запечь под сметаной. Очень вкусное и привлекательное блюдо, которое покорит не только вас, но и всех ваших гостей. Они просто не смогут устоять перед этим наслаждением!

Попробуйте также: Закуска для особого события: мешочки из блинов с лососем

Есть много разных версий соленых блинов. Советуем попробовать блинчики с луком-пореем, беконом и сыром.

Ингредиенты 14

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

Для теста просейте муку с разрыхлителем и солью. Яйца венчиком взбейте с кефиром, влейте вместе с растительным маслом в муку и замесите однородное тесто.

Шаг 2/5

Сыр натрите на среднюю терку, измельчите зелень, добавьте в тесто и перемешайте. Если тесто загустело, долейте немного воды и размешайте. Дайте постоять 15 минут.

Шаг 3/5

Сковороду смажьте растительным маслом и жарьте тоненькие блины с двух сторон по 2-3 минут с каждой.

Шаг 4/5

Для начинки творог разотрите. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Зелень помойте, обсушите и измельчите. Смешайте творог, чеснок, зелень, посолите и перемешайте.

Шаг 5/5

Каждый блинчик смажьте начинкой и сверните рулетиками. Сложите их в форму для запекания, смазанную маслом. Полейте сметаной и запекайте 15-20 минут при температуре 180°C до зарумянивания.

А вот рецепт простых сырных блинов без начинки. Попробуйте, если хотите уложиться в час.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно