Главная
Рецепты
Ужины
Жареные говяжьи стейки в маринаде

Жареные говяжьи стейки в маринаде

Name: Жареные говяжьи стейки в маринаде
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Говядина 600 г; Чеснок, зубчики 3 шт.; Соус соевый 3 ст. л.; Уксус винный 2 ст. л.; Оливковое масло 2 ст. л.; Мед 1 ст. л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Приправа к мясу по вкусу

Автор: Виктория Вакив

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

4
порции: 20 мин
приготовление: 2 год
подготовка

351
ккал

32 г
белки: 22 г
жиры: 6 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Предлагаем вам самый лучший рецепт жареных говяжьих стейков в маринаде. Они получаются легкие, вкусные и сытные.

Жареные говяжьи стейки, как известно, могут быть сухими и жесткими, но по этому рецепту они получатся сочными, нежными и такими вкусными, что вы не сможете обойтись без него. Главное — это подождать, пока мясо хорошо промаринуется, а на само приготовление уйдет всего 20 минут.

Попробуйте также: Стейк с соусом горгонзола

Кстати, эти 5 советов помогут вам приготовить идеальный стейк. Обязательно воспользуйтесь!

Ингредиенты ⁹

Количество порций:

Основные

Говядина

600 г

Чеснок, зубчики

3 шт.

Соус соевый

3 ст. л.

Уксус винный

2 ст. л.

Оливковое масло

2 ст. л.

Мед

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Приправа к мясу

по вкусу

Шаг 1/3

Мясо помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные куски. Натрите их солью, перцем и специями. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Шаг 2/3

Для маринада смешайте чеснок, соевый соус, винный уксус, оливковое масло и мед. Положите в маринад кусочки мяса и оставьте на 2 часа.

Шаг 3/3

Разогрейте сковороду и обжарьте каждый кусочек с двух сторон до румяной корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте готовые стейки горячими.

Тем, кто не является поклонником говядины, советуем приготовить идеальный стейк из свинины.