Главная
Рецепты
Салаты
Салат со свеклой и авокадо — вкусно и полезно

Фото: Depositphotos

Салат со свеклой и авокадо — вкусно и полезно

Name: Салат со свеклой и авокадо — вкусно и полезно
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Ingredients: Свекла 2 шт.; Авокадо 2 шт.; Салатная зелень по вкусу; Масло кунжутное 1 ст. л.; Уксус бальзамический 1 ч. л.; Семена подсолнечника 1 ст. л.; Тыквенные семена по вкусу

Автор: Юлия Зверькова
Сложность приготовления: Легкий

2
порции: 10
минут приготовление: 1
час подготовки

306
ккал

7 г
белки: 18 г
жиры: 36 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат со свеклой и авокадо очень прост в приготовлении и станет отличным вариантом легкого ужина.

Если вы хотите разнообразить вкусы, SHUBA советует добавить сыр ферра или отварное куриное филе. Кстати, мы рассказывали, как сварить свеклу за 15 минут.

Также для этого салата можно запечь свеклу в рукаве. Благодаря такому сочетанию продуктов вкус салата получается очень насыщенным и сливочным. Попробуйте!

Ингредиенты ⁷

Количество
порций:

Основные

Свекла 2 шт.

Авокадо 2 шт.

Салатная зелень по вкусу

Масло кунжутное 1 ст. л.

Уксус бальзамический 1 ч. л.

Семена подсолнечника 1 ст. л.

Тыквенные семена по вкусу

Шаг 1/4

Отварите свеклу в кипящей воде до мягкости около часа, охладите. Очистите и нарежьте кусочками.

Шаг 2/4

Такими же кусочками нарежьте очищенное авокадо.

Шаг 3/4

Салатную зелень хорошо промойте, просушите и нарвите руками в миску. Туда же добавьте свеклу и авокадо.

Шаг 4/4

Заправьте кунжутным маслом и бальзамическим уксусом, посыпьте семенами и подавайте.

Приятного аппетита!

Еще больше вкусных рецептов с авокадо:

Яичная паста с авокадо

Яичная паста из авокадо — без майонеза, но так же вкусна и насыщенна, как и традиционная.

Просмотреть

Нарезанный грейпфрут и авокадо — Фото: Depositphotos

Салат с грейпфрутом и авокадо

Чтобы получить освежающий салатный микс на своем столе, необязательно ждать летнего сезона. Попытайтесь соединить в салате авокадо и грейпфрут.

Просмотреть

Нежная закуска: яйца, фаршированные авокадо

Одним из самых популярных блюд в инстаграме являются лодочки из авокадо с запеченным яйцом и разными начинками. А что, если изменить роли и нафаршировать яйца начинкой из авокадо? Обещаем, получится не менее вкусно и фотогенично.

Просмотреть

Салат с авокадо и овощами — Фото: Depositphotos

Салат с авокадо по-итальянски

Мы не перестаем удивляться итальянцам. Ну как они, с их любовью к пицце и пасте, умудряются оставаться такими стройными? На самом деле, они едят не только «тяжелые» блюда.

Просмотреть

Салат с клубникой, брынзой и авокадо

Нежный и необычный салат с клубникой в сочетании с соленой брынзой и сливочностью авокадо поразит вас сочетанием вкусов.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оставьте комментарий, будьте первым

Салат со свеклой и авокадо — вкусно и полезно