Курица с весенними овощами
Фото: Depositphotos

Покорит гостей: курица с весенними овощами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
479
ккал
30 г
белки
26 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Что приготовить на обед или ужин? Традиционную курятину можно подать любопытно и вкусно, соединив на протвине с весенними овощами.

В этом рецепте можно использовать как бедрышки, так и куриное филе или другие кусочки курицы. Также будет вкусно, если добавить чеснок, капусту или свеклу.

При случае не забудьте отведать курицу с картофелем в сметане.

Вам понравится: «Пьяная» курица в пиве

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 2/4

Промойте курицу и обсушите. Приправьте солью и перцем, затем выложите кожей вверх на противень с бортиками. Выдавите ½ лимона на курицу и сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла. Запекайте 15 минут.

Шаг 3/4

Тем временем разрежьте картофель и редис пополам, репчатый лук и томаты нарежьте полукольцами, а зеленый лук нарежьте на три части. Смешайте картофель, редис, морковь и 2 столовые ложки оливкового масла, оставшиеся в миске; приправьте солью и перцем.

Шаг 4/4

Достаньте курицу из духовки и разложите вокруг нее все овощи. Продолжайте запекать, пока овощи не станут мягкими, а курица не станет золотистой и не пропечется еще около 20 минут. Выдавите оставшийся ½ лимона на курицу и овощи. Сверху посыпьте укропом и приправьте солью.

Подавайте вкусную курицу со свежими салатами, например со свеклой, апельсином и фетой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно