- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 26 г
- жири
- 32 г
- вуглеводи
Що приготувати на обід чи вечерю? Традиційну курятину можна подати цікаво й смачно, поєднавши на деці із весняними овочами.
Можна використовувати як стегенця, так і філе або інші шматочки курки. Також буде смачно, якщо додати часник, капусту чи буряк.
За нагоди не забудьте скуштувати курку з картоплею в сметані.
Дуже смакуватиме: «П’яна» курка в пиві
Інгредієнти 12
Основні
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Промийте курку та обсушіть. Приправте сіллю та перцем, потім викладіть шкірою вгору на деко з бортиками. Видавіть ½ лимона на курку і збризніть 1 столовою ложкою оливкової олії. Запікайте 15 хвилин.
Тим часом розріжте картоплю і редиску навпіл, ріпчасту цибулю і томати наріжте півкільцями, а зелену цибулю наріжте на три частини. Змішайте картоплю, редиску, моркву і 2 столові ложки оливкової олії, що залишилися в мисці; приправте сіллю та перцем.
Дістаньте курку з духовки та розкладіть навколо неї овочі. Продовжуйте запікати, поки овочі не стануть м’якими, а курка не стане золотистою і не пропечеться ще близько 20 хвилин. Видавіть ½ лимона, що залишилася, на курку й овочі. Зверху посипте кропом і приправте сіллю.
Подавайте смачну курку з овочевими свіжими салатами, наприклад, з буряком, апельсином і фетою.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі