Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Соковита курятина з лимоном і молодою морквою в пергаменті
- Автор
-
Ірина Ваків
![Курятина з лимоном і морквою]( "Курятина з лимоном і молодою морквою")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
217
ккал
ккал
- 20 г
- білки
- 10 г
- жири
- 14 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Курятина з молодою морквою — м’ясна страва зі смачним та легким гарніром, особлива завдяки свіжому аромату коріандру та цитрусовій ноті лимона.
Завдяки приготуванню у пергаменті м’ясо вбирає аромати й залишається м’яким та соковитим навіть із невеликою кількістю олії.
Спробуйте: Курятина в соусі песто з картоплею
Готується за мить, всього з кількох інгредієнтів і навіть без попереднього обсмаження. Курятина з лимоном і молодою морквою — проста страва, яка добре підходить для справжньої сімейної вечері.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/5
Промийте і очистьте курячу грудку від кісток та сполучної тканини. Розділіть її на дві частини.
Крок 2/5
Лимон вимийте і наріжте часточками. Очистьте і помийте моркву та наріжте її тонкими скибочками.
Крок 3/5
Зробіть невеликі горизонтальні надрізи на м’ясі та вставте часточки лимона.
Крок 4/5
Перекладіть кожну грудку на аркуш пергаменту разом із морквою. Приправте олією, сіллю, перцем і насінням коріандру (трохи розітріть його, щоб випустити аромат). Складіть папір конвертом і випікайте страву при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.
Крок 5/5
Вийміть конверт з духовки, відкрийте його, посипте страву свіжим листям коріандру і подавайте.
На вечерю також добре приготувати курятину з горіхами пекан, яка має гарну хрумку скоринку.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![Карі мадрас]( "Гоаландо стімер карі: курятина в пряному соусі")
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Гоаландо стімер карі: курятина в пряному соусі
- Автор
-
Академія смаку
![Карі мадрас]( "Гоаландо стімер карі: курятина в пряному соусі")
-
![Курятина з брюссельською капустою]( "Смажена курятина з брюссельською капустою")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смажена курятина з брюссельською капустою — коли хочеться простоти
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Курятина з брюссельською капустою]( "Смажена курятина з брюссельською капустою")
-
![Курка у пиві]( "Курка у пиві")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Курятина у пиві — на свято й на щодень
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Курка у пиві]( "Курка у пиві")
-
![Курятина у пряному соусі]( "Курятина у пряному соусі")
Від читачів- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Курятина у пряному соусі від шефа Євгена Мензелевського
- Автор
-
![Юлія Аврора Огородник]( "Юлія Аврора Огородник")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги