ru
ru
додай рецепт
Курка зі спаржею
Фото: Depositphotos

Вершкова курятина зі спаржею

Автор
Курка зі спаржею
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
155
ккал
15 г
білки
8 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легка та низькокалорійна курятина з вершковим соусом, зеленню та, звичайно ж, спаржею.

Ця страва гнучка та універсальна, адже можна додати більше овочів — моркву, броколі, стручкову квасолю тощо. Замість сметани можна використовувати вершки. Чудово курятина смакує з чорносливом і мигдалем, тому повторіть і цей рецепт.

Це дуже смачно: Курятина в соусі песто з картоплею

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Помийте, обсушіть і приправте курку меленим чорним перцем. Розігрійте олію у великій сковороді. Акуратно обсмажте курку з цибулею та часником протягом 5 хвилин, поки вони не підрум’яняться. Переверніть курку один раз і регулярно помішуйте цибулю.

Крок 2/3

Залийте бульйоном, додайте 2 гілочки естрагону та доведіть до слабкого кипіння. Готуйте 5 хвилин, потім переверніть курку, додайте спаржу та готуйте ще 3 хвилини. Наріжте естрагон, що залишився.

Крок 3/3

Додайте сметану та естрагон у сковороду з куркою та прогрійте, помішуючи, кілька секунд.

Подавайте вершкову курку зі спаржею з молодою картоплею з духовки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно