Главная
Рецепты
Салаты
Что на перекус: салат с запеченным нутом

Фото: Midjourney

Что на перекус: салат с запеченным нутом

Name: Что на перекус: салат с запеченным нутом
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Консервированный нут 200 г; Оливковое масло 20 г; Паприка молотая 5 г; Чеснок сушеный 5 г; Соль по вкусу; Перец болгарский красный 1 шт.; Томаты 1 шт.; Огурец 1 шт.; Зелень 20 г; Оливковое масло 50 г; Соус соевый 50 г; Лимон, сок 20 г

Автор: Ирина Вакив
Сложность приготовления: Легкий

4
порции: 15
минут приготовление: 30
минут подготовки

252
ккал

5 г
белки: 19 г
жиры: 18 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат с запеченным нутом — это вкусное и сытное блюдо, в котором запеченный нут сочетается со свежими овощами и ароматными приправами.

Это питательный, богатый белками и волокнами салат. Может быть самостоятельным блюдом или сопровождать основное блюдо.

Вообще запеченный нут — это самый лучший и самый полезный снек! Он является идеальной заменой чипсам, сухарикам и попкорну. Вы можете придать ему любой вкус — сладкий, соленый, острый или пикантный.

Попробуйте: Тушеный нут с овощами

Ингредиенты ¹²

Количество
порций:

Основной

Консервированный нут 200 г

Оливковое масло 20 г

Паприка молотая 5 г

Чеснок сушеный 5 г

Соль по вкусу

Для салата

Перец болгарский красный 1 шт.

Томаты 1 шт.

Огурец 1 шт.

Зелень 20 г

Для соуса

Оливковое масло 50 г

Соус соевый 50 г

Лимон, сок 20 г

Шаг 1/5

Консервированный нут откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Выложите его на противень, застеленный пергаментом. Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 2/5

Затем сбрызните нут маслом, посыпьте солью, паприкой, чесноком и запекайте еще 10 минут.

Шаг 3/5

Овощи и зелень помойте и обсушите. Перец очистите от сердцевины, мякоть нарежьте кубиками. Помидор и огурец тоже нарежьте кубиками. Зелень измельчите.

Шаг 4/5

Для соуса смешайте масло, соевый соус и лимонный сок.

Шаг 5/5

В салатник выложите измельченные овощи, полейте соусом и перемешайте. Сверху посыпьте запеченным нутом. Приятного аппетита!

Также приготовьте салат с булгуром, нутом и фетой. Обратите внимание, что в нем есть сыр, поэтому он не подходит для веганов и людей, которые придерживаются поста.

Комментарии и рейтинги

Оставьте комментарий, будьте первым

Что на перекус: салат с запеченным нутом