ua
ua
добавь рецепт
Свинина в морковно-луковой шубке
Фото: Depositphotos

Свинина в морковно-луковой шубке

Автор
Свинина в морковно-луковой шубке
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
35
минут приготовление
15
минут подготовки
485
ккал
30 г
белки
29 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простое блюдо на обед — свиной шницель под шубкой из моркови, лука и твердого сыра. Это мясо можно приготовить как на праздник, так и в будни.

SHUBA советует выбрать свежее постное свиное мясо для этого рецепта. Не режьте его на очень толстые куски, чтобы свинина хорошо пропеклась. Покупайте сыр, который хорошо плавится — это может быть чеддер, гауда, моцарелла или другой на ваш вкус. Когда вы будете снимать морковь и лук со сковороды, нужно хорошо отжать лишнее масло и влагу. А вот еще несколько интересных рецептов мяса от SHUBA:

Ингредиенты 8

Основной

Шаг 1/3

Натрите сыр на крупной терке. Морковь очистите, натрите на средней терке. Лук нарежьте полукольцами. Положите овощи в разогретую сковороду с маслом и поджарьте в течение 10-15 минут. Поперчите.

Шаг 2/3

Свиные шницели поперчите и посолите с обеих сторон. С одной стороны сделайте косые надрезы, а затем такие же по диагонали, чтобы образовалась сеточка. Выложите мясо на смазанный маслом противень.

Шаг 3/3

Выложите пассированную морковь, присыпьте сыром и смажьте майонезом. Поставьте в разогретую на 200 градусов духовку на 35 минут.

Подавайте мясо с такими гарнирами:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно