- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 9 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
А ви й не знали? Смажена ріпа швидко готується й чудово поєднуються з усіма стравами, які ви традиційно подаєте з картоплею.
Крім того, величезним і важливим плюсом цього легкого гарніру є низький вміст вуглеводів та швидка засвоюваність. Не шукайте більш простої, економної і при цьому смачної та корисної страви!
До речі, готувати із цим чудовим овочем можна багато, смачно й різноманітно. SHUBA має для вас три цікавих рецепти з ріпою:
Морквяний суп з ріпою
Приготування квашеної ріпи
Вінегрет з ріпою й калиною
Рецепт смаженої ріпи
Інгредієнти 4
Основні
Очистіть ріпу й наріжте брусочками.
Нагрійте топлене масло у великій сковороді з товстим дном (наприклад, чавунній) на середньому вогні.
Додайте ріпу на сковороду й посипте сіллю і перцем
Готуйте ріпу 5-8 хвилин або поки нижня частина брусочків не підрум’яниться і не стане хрусткою. Переверніть і продовжуйте готувати ще 5-10 хвилин або поки ріпа не стане м’якою.
Приправте додатково сіллю й перцем, за бажанням посипте подрібненою зеленою цибулею.
Ваша смажена ріпа готова!
Подавайте запечену із часничком свинину з гарніром зі смаженої ріпи — це казково смачний дует!
Власний Рахунок
Коментарі