ru
ru
додай рецепт
ріпа свіжа
Фото: Depositphotos
Ідеї

Дивовижний гарнір, про який ви не знали: смажена ріпа

Автор
ріпа свіжа
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
3
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
124
ккал
1 г
білки
9 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

А ви й не знали? Смажена ріпа швидко готується й чудово поєднуються з усіма стравами, які ви традиційно подаєте з картоплею.

Крім того, величезним і важливим плюсом цього легкого гарніру є низький вміст вуглеводів та швидка засвоюваність. Не шукайте більш простої, економної і при цьому смачної та корисної страви!

До речі, готувати із цим чудовим овочем можна багато, смачно й різноманітно. SHUBA має для вас три цікавих рецепти з ріпою:

Морквяний суп з ріпою
Приготування квашеної ріпи
Вінегрет з ріпою й калиною

Рецепт смаженої ріпи

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/1

Очистіть ріпу й наріжте брусочками.

Крок 2/4

Нагрійте топлене масло у великій сковороді з товстим дном (наприклад, чавунній) на середньому вогні.

Додайте ріпу на сковороду й посипте сіллю і перцем

Крок 3/4

Готуйте ріпу 5-8 хвилин або поки нижня частина брусочків не підрум’яниться і не стане хрусткою. Переверніть і продовжуйте готувати ще 5-10 хвилин або поки ріпа не стане м’якою.

Крок 4/4

Приправте додатково сіллю й перцем, за бажанням посипте подрібненою зеленою цибулею.

Ваша смажена ріпа готова!

Подавайте запечену із часничком свинину з гарніром зі смаженої ріпи — це казково смачний дует!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно