Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Варені курячі гомілки з овочами — проста дієтична вечеря
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Варені курячі гомілки]( "Варені курячі гомілки з овочами")
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 1:15
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
Деякі люблять у курятині її хрустку скоринку, але сьогодні рецепт для тих, хто цінує перш за все її ніжне, делікатне, м’яке м’ясо.
Варені курячі гомілки з овочами — це повноцінна вечеря для тих, хто надає перевагу легкій, корисній і дієтичній їжі. І хоча їх треба готувати понад годину, із цим рецептом впорається й той, хто мало й рідко це робить.
Ми взяли курячі гомілки, цибулю, моркву й цукіні, а ви можете обрати свій набір інгредієнтів. Наприклад, курячі стегна, селеру, цибулю-шалот або порей, кабачки й помідори чері. Також у цьому рецепті мінімальний набір трав, який ви можете розширити, додавши до варених курячих гомілок з овочами шавлію, розмарин або зелену цибулю.
Під час приготування у вас вийде ароматний і насичений курячий бульйон, який добре підбадьорює й тонізує, допомагає відновитися після харчового розладу або застуди. Також його можна додавати в ризото, макарони, супи й печеню.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/3
Овочі й гомілки помийте й обсушіть. Цибулю і моркву почистіть, наріжте великими шматочками. Так само поріжте й цукіні.
Крок 2/3
Перекладіть овочі в каструлю і додайте трохи оливкової олії. Залийте холодною водою і покладіть курячі гомілки. Посоліть і поперчіть, покладіть лавровий лист. Доведіть до кипіння, потім зробіть маленький вогонь і варіть м’ясо з овочами близько 50-60 хвилин.
Крок 3/3
Бульйон злийте в контейнер — його ви може використати для приготування супу чи ризото. А курячі гомілки з овочами перекладіть на блюдо і подавайте.
Схожі публікації
-
![Запечені курячі гомілки з червоною цибулею і оливками]( "Курячі гомілки з червоною цибулею і оливками")
Ідеї- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Курячі гомілки із червоною цибулею й оливками
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечені курячі гомілки з червоною цибулею і оливками]( "Курячі гомілки з червоною цибулею і оливками")
-
![Курячі гомілки в часниково-медовій карамелі]( "Курячі гомілки в часниковій карамелі")
Ідеї- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидкий і дуже практичний рецепт: курячі гомілки в часниковій карамелі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Курячі гомілки в часниково-медовій карамелі]( "Курячі гомілки в часниковій карамелі")
-
![Запечені курячі ніжки]( "Курячі ніжки в пакеті для запікання")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Цікавий спосіб приготування: курячі ніжки в пакеті для запікання
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечені курячі ніжки]( "Курячі ніжки в пакеті для запікання")
-
![Курячі гомілки з гранатом]( "Смажена курятина з гранатом")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Запечена курятина з гранатом — просто і незвично
- Автор
-
Ірина Ваків
![Курячі гомілки з гранатом]( "Смажена курятина з гранатом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги